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九月

2018-10-19 11:36:49 / 打印

做為一名瀏陽人,撿茶籽揀茶籽幾乎貫穿整個有關鄉村的記憶,即便現在,在瀏陽西鄉的很多地方,撿茶籽仍是鄉村最為熱鬧的秋收活動,地位甚至在水稻之上。秋色漸深,又是撿茶籽的季節,特作文,緬懷一段遙遠的時光。

九月

九月,是村莊最盛大的節日,萬事俱備,等待的只是一聲號令,所有節目就要粉墨登場。每個人都躍躍欲試,長袖,草帽,竹鉤,笆簍或鐵桶,籮筐,飯盒子,水瓶,都是不可或缺的盛妝。秋老虎欲去還留,清寒的露水在陽光下漸次收去,原本云蒸霞蔚的山林,瞬間明朗下來,村長的銅鑼一遍遍響過,早有人說:“你怎么比蔡九哥還要熱鬧”,村長針鋒相對:“只怕你比林十娘還要厲害”!

所有人都是那種朦朦朧朧的淺睡,和白天一樣清晰,和家里的狗一樣警醒,一有風吹草動立刻醒來,迷迷糊糊中還默數著第二天需要的東西。廚房里的燈早就亮了,飯香后是菜香,乒乒乓乓,碗碟匆忙亂響,全不是往日的有條不紊,男人有些懊惱地看了一眼窗外,夜色依舊,女人卻早已吃過,就連中午的飯菜也都打好了包。男人胡亂地洗漱吃飯,剛剛停當,就聽得村里一遍又一遍緊急的鑼聲,村長的聲音帶了急躁,帶了興奮,尖銳而夸張,真的像是逮住了林十娘的蔡九哥:“開山咧!開山咧!開山撿茶籽了咧!”一村明亮的燈火瞬間熄滅,所有的狗都狂吠起來,就連各家各戶的叫雞,都以為誤了時間,匆忙間齊齊扯了嗓子,將信將疑地亂叫起來。

中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花,寒露季節,油茶就熟了。對于這個小山村而言,除了稻子,沒有什么比油茶更讓人記懷。漫山遍野都是油茶林,或高或矮,或連片成林,或是單獨一樹。有的是大籽,樹更大更高,有的是小粒的珍珠籽,枝條柔韌,伸手就可以摘到。九月到來,寒露風吹徹山林,一層又一層,茶籽漸次成熟。這個季節,早晚已有浸人的寒意,中午溫度回升卻很快,白花花的太陽照在村子里,油茶天比一天成熟,有些已經咧開了嘴,露出黑亮的茶籽。村里人更加急不可待,生怕茶籽會像栗子一樣掉下來,所以很早就有人將茶山下的雜樹砍得一干二凈。只有村長一點也不急,一天三遍在村里敲鑼,提醒村里人哪天可以開山撿茶籽,千萬不要提前進山,按規矩,寒露籽要在寒露后三天,霜降籽要在霜降前三天開山,時間一點也不能亂,其實誰都知道,一天秋陽,幾乎就是一壺油。

村莊里的躁動很快安靜下來,村長也扔掉鑼和槌,急急沒入茶山里。山里從來沒有這樣熱鬧過,笑的哭的罵的,圓滾滾的茶籽扔在鐵桶里叮叮當當,一如雜亂的交響曲。沒有人嘆說辛苦,只有收獲的欣然自得,或許,這種熱鬧,遠比農田里的收獲要更加充實美好。

接下來的日子,很多時候都是圍著油茶展開。趁著晚稻還沒有收割,曬坪里有足夠的空間,茶球要曬上幾天,所有的油茶果都裂開來,早有人坐在曬坪里,初步把茶殼去掉,黑亮油實的茶籽再曬上幾天,盡然還有許多零散的茶殼,也可以收進倉中,只待天涼下來空閑時再揀干凈。

北風一起,年關便不再遙遠,連綿的冬雨,村莊里所有人都閑下來,茶籽再次端了出來,晚上家人聚在一起,將剩余的茶殼從茶籽間揀出來?;鸶椎臒岫炔粦C不火,細微的煙氣彌漫了整個房間。上面放著個大籃盆。一邊絮叨著家長里短,一邊細心的揀出一片片茶殼。?那時,屋外有凜然的風,屋內卻很溫暖,偶爾掉到爐火中的茶籽發出淡淡的香味。那是經典的鄉村的畫圖,所有有關收獲的話題都離不開稻子和油茶,爾后,茶籽會要送入油坊,烘干粉碎蒸熟后,再送入榨油機。

榨油時節,是村里人的另一個節日,很多人喜歡油坊,鐘意茶枯熊熊的火焰,迷戀茶油從榨油機里沁出時醇厚的香氣?;蛟S是因為茶油本來的原香,因為茶油對健康的益處,因為純天然的處理方法, 甘洌的茶油香讓所有人都癡迷,并不曾因為村莊日漸喧鬧富足而消失。確實,沒有茶油,再美好的廚房也要黯然失色。抑或,一滴茶油是村莊綿亙延續的紐帶,是農人勞作后必不可少的補給。而更多的時候,茶油都做為土特產遠涉他鄉,在那里,游子能重溫到家鄉的原味,感受故鄉不曾消減的溫度,于是,再遠的飄泊,也都不復離散的感傷。

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