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油中的貴族——元寶楓神經酸油誕生記

2018-11-14 03:15:14 / 打印

大家好!

我是元寶楓神經酸油,是一種新資源食品,有人稱我為“油中的貴族”。我媽媽是元寶楓,我們是槭屬植物家族,因翅果形狀似中國古代的"金錠元寶"而得名,是中國的特有樹種。

“發家史”

我的發家史,是時間的沉淀。

20世紀70年代初,在中國食用油供應困難時期,原西北農學院王性炎教授首次用元寶楓種子榨?。ㄒ部梢圆捎脕喤R界低溫萃取技術)提取食用油,并用油渣制造出優質醬油。

1970 年 3 月 ,陜西省農林局和糧食局在西北農學院召開“五角楓和元寶楓榨油現場會” ,150 余名代表品嘗了油炸食品和油潑面,鑒定用油粕制成的醬油后 ,一致反映良好。會后, 陜西省農林局、糧食局聯合發文 ,將元寶楓作為木本油料正式收購。

1996年,林業部和中國科學院將“元寶楓豐產栽培及產業化技術”列為“九五”國家科技攻關專題,并對元寶楓果實的機械脫粒和榨油技術等進行了深入研究。

1999年, 云南省林業局在全省 23 個市啟動楓樹栽培項目,定植成活率均在 95 % 以上。2002 年部分植株開花結果。元寶楓產業開發及基地培育列入云南省林業廳“十五計劃” , 為全面實施西部大開發戰略, 大力調整產業結構助力。采用“公司十農戶” 的企業經營模式 , 為我國開發利用元寶楓資源奠定了基礎。

作為在中國存在了幾千年的樹種,我們家族漸漸受到世人的重視。我的出現,填補了國內木本植物油無神經酸的空白。

2011年3月22日,國家衛生部正式發出公告,批準元寶楓籽油作為新資源食品。

在此期間,一系列相關企業也如雨后春筍紛紛出現,寶楓生物就是其中之一。寶楓生物經過5年潛心研究,已成功從元寶楓果實中提取神經酸,不僅技術成熟,而且提取的純度高?!霸獙殫鲗砜梢宰龅綆浊|的市場。前期培育、種植、育苗我們全力投入例如三個年頭,現在已經解決了前端資源供給問題。下一步我們將持續完善升級保健品和配方油產品。繼續深化對渠道的探索和對產業鏈的完善?!?/p>

隨著規模的擴大,技術的開發再加上寶楓生物不遺余力的推廣、升級,未來的我勢必將走向千家萬戶。

誕生故事

我的誕生,不止一種方式。

2005年,王性炎教授經過30年潛心研究,在《中國油脂》雜志發布了《神經酸新資源——元寶楓神經酸油》論文,公布了如何從元寶楓樹籽油中提取神經酸的方法,這在學術界引起了巨大轟動。

人們這才發現,元寶楓樹不僅具有觀賞價值,在高顏值的“美貌”背后還能起到神奇的“天然腦健康加速器”的作用。在這前后,以王性炎教授為代表的科研學者們進行了一系列實驗探索,找出了多種有效的元寶楓神經酸油榨取方式。

溶劑浸提:用亞臨界低溫萃取法(溶劑浸出法)從元寶楓種仁中浸提元寶楓籽油。

土法榨油:用我國傳統的大梁式木榨(杠桿榨與楔式榨)進行元寶楓種仁的榨油。

機械榨油:用ZLY一90型立式液壓榨油機進行了元寶楓種仁的榨油。

......

自從與“伯樂”結緣,我的潛力也得到了進一步挖掘。寶楓生物始創于2012年,首席技術專家就是我的“恩人”——中國元寶楓第一人王性炎教授,而來自中國科學院植物所的陳顯揚博士的加盟,也令這家公司的高科技基因特質愈發凸顯。

現今,寶楓生物致力于將30年元寶楓神經酸油研究成果市場化,掘金萬億腦健康大藍海市場。至于未來怎么樣?反正我挺期待的。

一瓶好油的自我修養

一瓶好油,應該帶著溫情脈脈的良心。

一直以來,我以極強的復合功能性被稱為“油中的貴族”。至于憑什么?看這兒——

食用價值

作為食用油我安全可靠, 還是一種很好的天然抑菌劑 ,對常見的食品腐敗菌有廣泛的抑制作用 ,特別是對大腸桿菌、枯草芽孢桿菌和黃曲霉菌的抗菌作用極佳。

貯藏價值

元寶楓神經酸油中高含量的維生素E,是橄欖油、棕櫚油的3倍,花生油的2倍。在國內外食用植物油大家庭中罕見。生性耐力強,在常溫避光下保存3年都不會酸敗變質。

藥用價值

神經酸新資源:我身上的脂肪酸組成中含有 5 %~ 6 %的神經酸,。它是世界科學家公認的、唯一能修復疏通受損大腦神經通路神經纖維并促使神經細胞再生的雙效神奇物質。國際市場上神經酸資源主要來自深海魚類 ,與深海魚類相比 ,元寶楓是可持續利用的神經酸新資源。

抗腫瘤活性:研究表明 , 元寶楓神經酸油乳液對 S180肉瘤平均抑瘤率為 82.94 %,與環磷酰胺(常用抗癌藥)比較抑瘤作用相當 ,而毒性遠較其小。元寶楓神經酸油小劑量和大劑量對艾氏腹水癌小鼠的平均生命延長率為 81.9 %和 57.7 %。具有切實的抑制腫瘤作用。

延緩衰老:人的衰老是氧化的過程,抗氧化的物質便可以達到延緩衰老的目的??茖W家篩選出了云南省100多種天然植物作抗氧化對比試驗,結果顯示,元寶楓黃酮的抗氧化活性最好。元寶楓潤唇膏、洗面奶等用元寶楓神經酸油配制的化妝品 , 滲透快、不產生油膩發黏的感覺 ,不發生刺激和敏感性,保濕性好,對皮膚提供柔軟性、平滑性和彈性。

......

目前含有神經酸的元寶楓神經酸油在國內外市場奇缺,價值極高。在美國一公斤元寶楓神經酸油售價高達3萬美金,正是憑著極強的經濟價值被冠以“植物界的黃金“的美譽,是當之無愧的“油中貴族”?。?!

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